Simak Berikut Resep Risol Mayo Isi Smoked Beef Keju (7 pcs) ala Chef Devina Hermawan
Berita Baru, Yogyakarta – Simak berikut resep risol mayo isi smoked beef Keju (7 pcs) ala Chef Devina Hermawan.
Resep risol mayo keju ini dibagikan Chef Devina Hermawan pada sebuah video berjudul “100% ANTI Sobek! Resep RISOLES MAYO Keju: Luar Krispi Dalam Gurih!” yang diunggah di YouTube pada (19/5) .
Resep risol ini sangat mudah digunakan, tentunya buat bunda cantik cocok banget buat cemilan anak.
Simak Berikut Resep Risol Mayo Isi Smoked Beef Keju (7 pcs) ala Chef Devina Hermawan
Bahan saus isian:
12 sdm mayones
3 sdm kental manis / madu
1 ½ sdm mustard
1 sdm saus sambal (opsional)
¼ sdt merica
1-2 sdm susu
Isian:
7 slice beef bacon/ham/bacon
45 gr keju cheddar
2 butir telur rebus, potong
1 batang daun bawang, iris (opsional)
Bahan kulit risol:
125 gr tepung terigu
1 sdm maizena
130 ml air
200 ml susu
½ sdt garam
2 sdm minyak
1 butir telur
Pelapis:
Telur
Tepung roti (tepung panko)
Langkah buatnya Risol:
1. Untuk kulit risol, campurkan semua bahan kemudian aduk menggunakan ballon whisk
2. Panaskan wajan dengan api kecil menuju sedang, tunggu hingga wajannya panas
3. Tuang adonan kulit risol, ratakan
4. Masak sebentar kulit risol, lepaskan dari wajan menggunakan spatula, tuang ke atas piring
5. Untuk saus, campurkan mayones dengan kental manis, mustard, saus sambal, dan merica, aduk
6. Tambahkan susu, aduk rata
7. Siapkan kulit risol, masukkan isian smoked beef, telur rebus, daun bawang, mayones, dan keju
8. Kemudian gulung kulit risol, masukkan ke dalam telur lalu tepung roti sebagai pelapis
9. Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan, tiriskan
10. Risoles mayo isi smoked beef keju siap disajikan
Nah, tadi Resep Risol Mayo Isi Smoked Beef Keju (7 pcs) ala Chef Devina Hermawan, Selamat Mencoba!. ***